Uvas: a fruta comum que reúne mais de 1.600 compostos benéficos para cérebro, coração e intestino

Um estudo publicado recentemente no Journal of Agriculture and Food Chemistry reforça o potencial das uvas frescas como um verdadeiro “superalimento”. Segundo o autor do artigo, John M. Pezzuto, reitor da Faculdade de Farmácia e Ciências da Saúde da Western New England University e renomado pesquisador sobre resveratrol e câncer, as uvas reúnem uma combinação […]